Soirée cocktails et vue panoramique sur Paris avec Belle de Brillet & Arnold d’Alger sur le rooftop Fuga R.
L’art de vivre français s’élève sur les toits parisiens
Pour dire au revoir à l’été en douceur et célébrer l’été indien, Belle de Brillet nous a ouvert les portes de son oasis suspendue au-dessus des toits de la capitale. C’est au sommet du Rooftop Fuga R, niché dans le 8ᵉ arrondissement de Paris, que s’est jouée cette rencontre poétique avec l’artiste Arnold d’Alger.
Née en 1985 au cœur de la région de Cognac, la Maison Brillet signe une liqueur devenue emblématique, mariant l’intensité fruitée de la poire Williams à la noblesse du cognac. Facilement reconnaissable à sa flaconnerie en forme de poire, cette référence française s’invite aujourd’hui au sommet du Fuga R.
Écrin parisien réputé pour son cadre unique et sa vue panoramique sur la capitale, ce rooftop d’altitude accueille cette expérience immersive. Au programme, mixologie et création artistique le temps d’un coucher de soleil.
Une scénographie végétale et artistique sur les toits de Paris
Dès l’arrivée, l’immersion est totale. Pour prolonger la saison douce, l’espace a été rhabillé d’un décor sur mesure. Arnold d’Alger, reconnu pour son travail de la céramique, de la couleur et des arts de la table à l’Atelier Grand Soleil, a façonné un véritable cocon artistique.
Feuillages délicats, formes organiques et touches dorées viennent sublimer le lieu, faisant directement écho à la poire Williams, le fruit signature de la Maison Brillet.
Alors que le soleil s’apprête à glisser sous les toits, nous profitons de Paris pour horizon, bercés par une perspective spectaculaire sur la Tour Eiffel et le Sacré-Cœur. Un cadre magistral pour savourer l’instant.
La poire Williams revisitée en mixologie
Au bar, la dégustation prolonge le voyage. Une carte de cocktails créatifs met à l’honneur la fraîcheur et la finesse de cette liqueur mariant l’intensité de la poire Williams à la profondeur du cognac.
Au-delà du classique Belle Spritz, la carte dévoile des recettes originales comme le végétal Jardin Suspendu (jus de citron vert, sirop de sauge et vin doux Ximenez) ou l’intense Belle Espresso. Des associations audacieuses qui apportent une note fruitée idéale pour trinquer face au coucher du soleil.
Un moment hors du temps qui prouve que la rentrée parisienne peut garder un peu plus un doux parfum d’été. Retrouvez toutes nos adresses gourmandes et pépites mixologie dans la rubrique Food.
Informations pratiques :
- Rooftop Fuga R. : 28 rue Monceau, Paris 8ᵉ
- Ouvert sans réservation : mercredi, jeudi et vendrdi (18h-23h), samedi et dmanche (16h-23h)
- En savoir plus : @belledebrillet
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
